Sønderjysk citron halvmåne

kenfollett kage

Prop fyldte 4 år d. 01 juni, og det er blevet fejret efter alle kunstens regler. Hele 4 fødselsdage har vi været samlet om, og til sådan en begivenhed – ja der hører jo altså kage. En af favoritterne, og som vi har lavet for første gang til lejligheden, er denne skønne Citron/kartoffelkage, eller Sønderjysk citronhalvmåne, som den også bliver kaldt. Den minder vel mest af alt om en krydsning mellem en mazerinkage og en sandkage. Dejlig saftig og med frisk citronsmag. Den er helt sikkert kommet for at blive herhjemme. Opskriften passer til en stor springform (28 cm) eller til 24 muffinsforme Sønderjysk Citron Halvmåne: – 150 g blødt … læs videre

Groft og sødt…

Yndlingsbrød på en yndlingsdag,hvor jeg bare skal sysle herhjemme. Ikke den hyggelige på-sofa-sysle,men oprydning i et på det sidste forsømt hjem. Oprydning, vask, sortering, skure og skrubbe,det er så rart, når det er ovre. Men først….. Lidt groft og sødt.. Til 2 gode brød skal du bruge: 1 pakke gær½ liter vand½ liter kærnemælk1 tsk salt1-2 spsk god raps eller oliven olie2 dl hørfrø2 dl solsikkekerner1 dl sesamfrø1 kg grahamsmel 1 god håndfuld tørrede frugter;tranebær, abrikoser, rosiner etc. Bland alle ingredienserne sammen i en skål og fordel dejen i to rugbrødforme.Sæt formene i kold ovn, tænd på 175 grader alm. ovnog lad dem bage 1 time.Vend brødene ud af formene … læs videre

  • Følg via email

    Indtast din e-mail-adresse for at blive tilmeldt og modtage påmindelser om nye indlæg på dette websted via e-mail.