Morgenmad hos familien Bertelsen… Uhmmm!
Opskrift på letgrove pandekager kommer her:
Ca. 15 mellemstore styks
2,5 dl grahamsmel, 3 dl hvedemel, 2 spsk rørsukker, 1 tsk salt, 1 tsk bagepulver, 1 tsk natron og 5 dl mælk.
Rør alle de tørre ingredienser og tilsæt mælken lidt efter lidt.
Dejen skal være sej.
Lad den hvile 15 min på køkkenbordet.
Bag pandekagerne på panden ved middelvarme ca. 1-2 minutter på hver side.
Vend når de er gyldenbrune.
Tips: pandekagerne kan sagtens bages uden smør, men overfladen bliver lidt tør.
God søndag og velbekomnme :o)
uhm… det ser lækkert ud!!! Man får jo helt lyst til pandekager.
Ja ikk!
Jeg guffer også i skrivende øjeblik:)
God søndag søde Katrine!